南京市金陵中学岱山分校食堂是自办食堂采购，为约1300个师生提供午餐，为严把食品采购源头关，确保食品安全，切实保障学校师生的身体健康，提高食品质量，使学校食堂的管理规范化、标准化、积极创建放心食堂，为进一步提高在校师生的用餐质量，维护学生合法权益，依据《中华人民共和国食品安全法》、《中小学幼儿园安全管理办法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规，落实《江苏省教育厅江苏省财政厅关于加强中小学食堂财务管理的意见》，我校食堂食材实施集中采购，通过召开集中采购二次选择会，家委会代表、校领导和老师通过投票的方式选举了3家区中标单位为我校提供食材，现公示如下：

粮、油、肉、豆制品：南京润丰食品股份有限公司

蔬菜、冷冻制品、冷冻家禽：南京盛之萱食品有限公司